2022时光飞逝，转眼进入到下半年，欢乐的暑假也已经开始！7月的脚步来的匆匆，带来了长达25天的梅雨姑娘，几乎电闪雷鸣，狂风暴雨，看不见一点太阳的光彩。7月的第一周天气预报更是让人惊叹，连续一周暴雨降温只有25度，仿佛不是在过夏天！7月小暑也来了，可天气依旧是乌云密布，这样的天气孩子们也食欲不振，只想吃清淡的瓜果蔬菜，就连最喜欢的肉也不感兴趣了，正好借此机会减肥，暴雨过后见彩虹，出了梅雨期，瘦出大长腿小蛮腰一起去水上乐园尽情玩耍吧！

今天介绍的这道菜就是香干炒芹菜，是一道非常经典的菜肴，不仅美味而且含有丰富的营养物质，对孩子的大脑发育是非常有利的

豆腐干是常吃的菜肴，它含有丰富的营养物质，对于孩子大脑发育起到非常重要的作用，能有效帮助孩子开发智力，变得更加聪敏好学，成绩更好。豆干中含有大量皂苷，这种物质可以有效清除人体自由基，有着非常好的抗癌作用，抑制肿瘤细胞生长，抑制血小板聚集，起到抗血栓的功效。

芹菜中含有大量的铁元素，孩子常吃能有效补充人体所需的铁元素有效预防缺铁性贫血的作用。经常吃芹菜还能起到非常好的安定情绪的作用，消除烦躁，让孩子学习更加专注，学习起来更加轻松，学习更有效。

芹菜还有非常好的清热解毒作用，帮助孩子祛病强身，不生病自然学习时间更加充足。干活旺的时候适当的吃点芹菜，能有效缓解皮肤干燥，失眠，头痛等问题。而且吃芹菜还能起到非常好的减肥作用，因为人体在咀嚼的时候，你消耗的热量，将会远远大于芹菜给予你的热量。

短暂的一个星期暴雨天一晃即逝，阳光总在风雨后，不管天气如何变化，我们唯一不变的是健康的饮食习惯！夏天气候变化忽冷忽热，多吃暖身强身的食物，多补充维C增强免疫力，再强的暴雨我们都有健康的身体去面对！