清炖燕窝是燕窝最基础的吃法，通过吃燕窝来滋阴养颜的美女基本上都是坚持吃清炖燕窝的。而那些能坚持吃无糖版清炖燕窝的美女，小编更是佩服得五体投地。其实除了空腹食用燕窝以外，再吃点水果燕窝或者五谷粗粮做的燕窝粥也是可以的。

当然啦，想要学到燕窝的其它搭配吃法首先也要学会清炖燕窝的做法。本文就来教大家打好清炖燕窝的基础。

1、取3~5克燕窝，可以用燕盏或燕条，其中鼎货滋家溯源码燕盏更佳；

2、干燕窝用水冲洗上面的浮尘和杂质，放入纯净水中泡发，一定要用纯净水，不要用自来水；

3、泡发40分钟左右，燕窝呈半透明状时，将燕窝沿着纹路撕开成一条条；

4、用镊子和网筛对燕窝进行挑毛和去杂质，换纯净水继续泡发2.5小时左右；

5、将泡发好的燕窝用清水再冲洗几遍，然后沥干水分放入炖盅内；

6、炖盅内加入纯净水，再将封盖好的炖盅放入锅内隔水炖煮25~30分钟，时间不宜过长，否则燕窝容易化水。

清炖燕窝的蛋腥味会比较明显，大家可以适当加冰糖或蜂蜜适当调味，当然最好是可以加石蜂糖，石蜂糖是燕窝的专用糖。减肥的美女如果觉得清炖燕窝实在很难消受，其实也可以加点代糖调味。在清炖燕窝的基础上，大家就可以加自己喜欢的水果或者五谷杂粮粥了。希望每一个通过吃燕窝滋阴养颜的美女，最后都能瘦得健康，美得健康。