维生素C是我们生活中所熟悉的一种维生素，维生素作为人体需要的营养物质之一，虽然在体内含量很少，但却起着非常重要的作用。

维生素C大部分都存在于生物体内，由新陈代谢产生，但也会有很多例外，比如当人类缺乏维生素C时，可能就会导致坏血病。

生活中很多人都很注重维生素C的补充，但是你知道吗？维生素C不能盲目补充，有些人服用大量维生素C后会有一些副作用。

所以，吃维生素C可能会有副作用，那每天吃一颗维生素C的人呢？会不会出现副作用呢？让我们一起来看看吧。

01什么是维生素C？

维生素C是一种水溶性维生素，维生素C又被人们称之为抗坏血酸，维生素C当中具有很强的还原性，它能够抵抗体内的氧化物质，促进人体胶原蛋白的形成，帮助修复受损组织，促进脂肪和蛋白质的合成以及促进葡萄糖的利用。

除此之外，维生素C还能帮助促进人对铁的吸收，治疗贫血，加速血液凝固，从而防止出血，能促进体内血脂水平的降低，增强机体对感染的免疫力，防止亚硝胺等致癌物质的产生。

02坚持天天吃片维生素C的人，最后身体怎么样了？可能还有人不清楚

1.滋养头发

像皮肤一样，头发也需要营养，如果你不关心头发，头发很容易变得枯萎，脾气也会变坏，如果坚持每天服用一颗维生素E，会有一定的“抗氧化”作用，那么，在减少头发“老化”的前提下，头顶的“血液循环系统”就会加快速度，扎根滋养，头发就会长得更快。

2.促进胶原蛋白的生成

是由组织细胞所组成的，体细胞中间由细胞间质连接，而细胞间质的主要成分有胶原蛋白，胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，参加结蹄的建立，是身体的支撑架。胶原蛋白生成环节中，食材蓖麻毒素和缬氨酸必须转化成甲基缬氨酸和甲基缬氨酸蓖麻毒素，羟基化全过程必须活力维生素C参与其中，维生素C能够促进胶原蛋白的生成。

3.预防心血管病症

维生素C的抗氧化的作用能够降低心肌梗塞风险，减少斑块形成速度，减少心脑血管病患病率。冬天是心脑血管疾病的最佳时期，由于冷刺激性会加快凝血机制，使毛细血管收缩，使心脑血管疾病更为敏感。维生素C可以有效缓解肾上腺素肥厚，减缓凝血功能和毛细血管收缩，预防心血管病症。

4.淡化疤痕

总的来说，维生素C能够促进身体内胶原蛋白生成，在一定程度上淡化疤痕，特别是关节痛、牙龈肿痛出血的人，补充维生素C有利于减轻疤痕。

5.感冒的临床治疗

日常生活不健康的饮食习惯性，生活起居作息时间都会造成人体免疫系统降低，非常容易发觉发烧感冒等不适，日常日常生活不断应用维生素C，能够有效提升身体免疫力和抵抗能力，在一定程度上能够帮助治感冒。

6.帮助肝脏解毒

肝部就是我们身体的解毒器官，假如肝脏受损，身体内的内毒素就无法完全排出，这时候我讲我们要用其他方式来实现协助实际效果，例如维生素C能够给肝胆排毒，对自身健康十分有益处。

03哪些食物当中含有维生素C？

1.西红柿的维生素C含量高，处于蔬菜和水果中间，多吃西红柿是填补维生素c的好办法。

2.南瓜含有较多的身体所需要的碳水化合物，自然，维生素C的含量也非常高，对身体很好。

3.苹果里的维生素C是心脑血管病之王，是保护心脏病人的健康元素。

4.猕猴桃被称作维生素C之首，足见带有是多少维生素C。

5.蔬菜中，辣椒的维生素C含量是第一位的，由此可见辣椒也是常见补充维生素C的食材。

6.橘子含有大量的维生素C，一个橙子基本上达到人体每天的维生素C需求量，橘子带有170多种多样植物化合物和60多种黄酮类物质，在其中大多数是天然抗氧化剂。

7.柚子中含有大量维生素C，能够降低血液中碳水化合物水准，但红心柚不要太多服用。

04吃维生素C的最佳时间

维生素C的绝佳服用时间由维生素C的和吸收代谢所决定的，维生素C能够长期保持身体内维生素C的半衰期，餐后30分钟至1钟头服用就可以。这时，消化道内的食材几乎被吸收，维生素C在肠胃内被完全消化吸收，维生素C的半衰期维持长时间。

此外，还可以睡前服用，但是由于维生素C主要是在睡眠时代谢，肾脏功能血容量降低，对保持维生素C的半衰期有很大功效。

05吃维生素c的禁忌有哪些？

有关服用维生素C几个忌讳，最先，为了避免身体内营养溢出，不引起结石的形成，不可以很多给身体补充维生素C，下一次补充维生素C不要喝浓茶，危害维生素C吸收。针对消化性溃疡病人，尽量不要随意补充维生素C，一般，对人群来说，给予食疗就够了。