基于学术数据，发现维生素B对身体是非常必要的，维生素B这玩意，是一种营养物质，作为许多生物化学反应的辅酶，使身体的系统每天都正常工作。所以，缺乏维生素B会引起各种疾病，尤其是对皮肤、头发、视力、肝脏和神经系统有重要的影响。

关于B族维生素 它由10种类型组成，每种B族维生素，都协同对人体产生作用，它们是帮助碳水化合物、蛋白质、脂肪代谢，为身体提供能量的重要成分，应用于日常生活的各种活动。此外，B族维生素在血细胞的生长和形成中也很重要，可以将氧气彻底带入细胞，因此如果其中一种B族维生素缺乏，就会导致身体异常。

有些人想知道，维生素B对我们的健康，有那么大的影响吗？因为以前很多人说起维生素B，只会听到它是一种有助于滋养神经系统和大脑的维生素，但其实维生素B对身体来说，是一种非常重要的营养素，因此，来说一说，如果缺乏维生素B会怎样？那我们就要首先看看，B族维生素在人体中的各种功用。

维生素 B1（硫胺素）有助于神经递质的产生。它是一种抗压力维生素，有助于提取碳水化合物营养物质以代谢为能量，供身体管理日常事务，还有助于增强免疫系统正常运作。缺乏维生素B1会导致脚气病、四肢无力、食欲不振、疲倦和精神错乱。

维生素 B2（核黄素）具有与抗氧化剂相似的特性。通过保护细胞在身体不受伤害，并刺激循环系统正常，是细胞生长所必需的。缺乏维生素B2，会引起嘴角溃疡或口腔疾病。

维生素 B3（烟酸）它参与人体50多种生物化学反应，它可以帮助治疗压力和抑郁症，有助于促进血液循环，并缓解偏头痛。缺乏维生素B3会导致糙皮病，引起晒伤样皮炎。可能会出现舌头发炎、食欲不振、易怒、焦虑和抑郁。

维生素 B5（泛酸）对细胞中的各种生化反应至关重要，有助于肾上腺产生减轻压力的激素，让我们感觉更放松。维生素B5缺乏会导致腹痛、呕吐、精神不振、失眠、疲倦、昏厥以及手臂和腿部疼痛，以及抗体产生减少，容易感染，并造成人易怒、愤怒或抑郁。

维生素 B6（吡哆醇）对大脑功能至关重要，帮助建立红细胞，调节体内矿物质的平衡，以及消化脂肪和蛋白质的吸收，并保证身体的免疫系统是正常的，通过刺激大脑分泌重要的放松物质，如血清素、褪黑激素和去甲肾上腺素，有助于使荷尔蒙平衡正常化，有助于减少情绪波动。维生素B6的缺乏会导致疲劳、头晕、意识模糊、恶心、呕吐，并且让眼睛、鼻子、嘴巴和耳后的皮肤看起来油腻。

维生素 B7（生物素）有助于产生能量。生长 以及体内脂肪酸的形成 有助于保留蛋白质营养，滋养头发、皮肤和指甲等细胞，使其保持健康。维生素B7的缺乏会导致食欲不振、恶心、呕吐、舌头发炎，会使皮肤苍白、干燥及带有松散的斑块。

维生素 B8（肌醇）有助于脂肪的生物化学反应，让身体更有效地利用脂肪，能降低血液中的胆固醇水平，有助于养活大脑。维生素B8缺乏会导致神经退行性疾病，并导致皮肤发炎、发红、发痒。

维生素 B9（叶酸）一般与维生素B12一起使用。有助于红细胞的形成，缓解疲劳、烦躁、头痛、健忘，有助于防止因贫血而昏厥，减少孕期抑郁症，包括帮助加强未出生婴儿的神经系统和大脑，使其完整的发育。维生素B9缺乏会导致贫血。

维生素 B11（胆碱）有助于乙酰胆碱的形成，也是大脑中重要的神经递质，如果维生素B11缺乏，会导致阿尔茨海默病以及动脉壁硬化和脂肪肝。

维生素 B12（钴胺素）有助于中枢神经系统的功能，并有助于形成神经细胞膜，它是形成血细胞所必需的维生素，并有助于消化道的吸收。如维生素B12缺乏会导致贫血、疲劳和神经功能障碍、手脚尖麻木和记忆力减退。

维生素B大多存在于绿叶蔬菜中，通常B族维生素 它是一种人体无法自行产生的维生素，因此，它必须仅从食物中获得。其中维生素B含量高的食物来源包括糙米、燕麦、豆类、米糠、酵母、动物器官、肝脏、猪肉、鱼、酸奶和绿叶蔬菜等。

可见，如果身体缺乏维生素B，就会影响到很多身体系统。所以我们应该开始好好照顾自己，注重营养，吃一些含有维生素的食物，不要忘记分配时间定期锻炼，同时照顾我们的身心健康，从而获得更长的寿命。