养生，是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多，最终目标就是通过各种养生的方法，促进身体健康。俗话说“病从口入”，食疗就是通过饮食调理身体，帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家分享中老年秋冬季补肾养肺食疗食谱，滋阴健肾抗衰老，身体强健不显老，希望大家喜欢并从中受益。

防癌抗癌、骨质疏松、延缓衰老、神经衰弱食谱--辣子田鸡腿

准备食材：田鸡200克，青椒25克，冬笋25克，香菇(鲜)25克，盐1克，味精1克，酱油10克，白砂糖1克，黄酒5克，醋1克，淀粉(豌豆)50克，大葱3克，姜1克，大豆油50克，香油10克。

做法步骤：

1、将新鲜的田鸡腿去皮剁去爪尖，青辣椒洗净切中象眼片，冬笋切象眼片，冬菇大的一破两半，将田鸡腿用湿淀粉60克（淀粉40克加水）抓上糊；

2、勺内放油，油六成热时将田鸡逐块下勺，炸至金黄色，熟透捞出。

3、用精盐、味精、酱油、绍酒、白糖、鸡汤、湿淀粉15克（淀粉10克加水）兑成汁水，勺内放底油，放上葱花、姜末、冬菇、冬笋、青椒煸炒，下入田鸡腿，烹上醋再倒入兑好的汁水，淋上芝麻油装盘即可食用。

清热解毒、滋阴、肺调养、明目食谱--鱼腥草炒鸡蛋

准备食材：鸡蛋300克，鱼腥草15克，盐2克，味精1克，大葱5克，花生油15克。

做法步骤：

1、准备好食材，鱼腥草择去杂物，清水洗净，用刀切成小段，待用，葱洗净切成葱花，鸡蛋磕入碗内，用筷子顺一个方向搅匀；

2、炒锅刷洗干净，置于火上，放入花生油，烧热，投入葱花煸香，放入鱼腥草煸炒几下，倒入鸡蛋一起煸炒至成块；

3、加适量清水、少许精盐，炒至鸡蛋熟而入味，加入味精，即可食用。

滋阴、壮腰健肾、补阳、耳鸣食谱--川断杜仲炖猪尾

准备食材：猪尾300克，杜仲30克，续断25克，盐1克。

做法步骤：

1、准备好食材，猪尾去毛洗净，与续断、杜仲同入陶瓷器皿中；

2、加水煮至猪尾熟透，调入精盐即可食用。

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