哇塞，孩子终于开学了，两个月的暑期生活终于结束了，每天在家吃喝玩乐的孩子第一天上学还有些不适应，哭闹着想要回家，可一想到学校即将去秋游，便又多一分的期待上学的日子，秋季是孩子长身体发育的黄金时期，平时经常打打篮球，跑跑步，都可以促进身体发育，想要减肥的孩子，不仅要控制饮食，平时还要配合运动哦，这样不仅可以长高个还可以减肥呢！

今天介绍的这道“小炒”就是小炒猪皮，不仅营养美味，全家爱吃而且便宜不贵，对每个人的身体健康都是非常有利的。

1、提高身体的抵抗力和免疫力

孩子可以经常吃这道菜，猪皮中含有丰富的碳水化合物以及多种蛋白质，常吃可以补充身体所需要的各种营养物质，可以提高孩子的免疫力和抵抗力，预防多种常见的疾病的发生。但是孩子也不要吃太多，以免让孩子长胖，一个星期吃一次就可以了，有助于孩子的生长发育。

2、美容护肤养颜

女性当然都希望自己拥有年轻的容颜，平时生活中女性保养皮肤就可以经常吃猪皮，因为猪皮具有非常好的美容养颜，滋养肌肤的作用。主要因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，可以让皮肤显得更加年轻，从而起到延缓皮肤衰老的作用。而且猪皮中的胶原蛋白更加实惠，因为它的价格便宜，并且没有副作用。

3、具有延缓衰老的功效

老年人上了年纪了，五脏六腑以及皮肤都会逐渐开始衰退，平时生活中可以适当的吃一点猪皮，能够起到滋补身体，延缓衰老的作用。有些上了年纪的人，盲目抗衰老往往会往皮肤里面注射肉毒素，虽然可以暂时起到作用，但是也会让脸部的皮肤变得更加僵硬，平时就可以经常吃猪皮，能够让皮肤恢复弹性，延缓衰老。